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本溪市双花熟食品有限公司

发展历程

公司始建于1953年。

原本溪食品公司(国企)内设熟食加工车间,少量加工香肠,头肉头糕和方块肉等。

1953年,成立本溪熟食品加工厂,隶属本溪国营食品公司,编制为34人。

1957年——1959年,本溪熟食加工厂开始活跃,有30多个定型品种列入省食品汇编。其中包括云片肉、银条、丙藕、金丝枣、金银肉片、酥肉卷、玉兰环、熏牛舌头、熏牛柏叶、熏牛肚、酱牛蹄筋、五香猪蹄、猪肉松、牛肉松、鱼肉松、扒鸡、小火腿、苏联肠、大众肠、本溪肠、进步肠、胜利肠、茶肠、清香肠、粉肠、血肠、压肉、香肚等。

1972年,本溪熟食品加工厂为全民所有制企业,手摇式灌肠机,烤炉、熏炉都是用砖砌成。

1979年,人均劳效突破2万元,实现年产量172万市斤,产值269万元,利润32·7万元。

1980年,改进工艺流程。恢复了传统的风味产品。生产的品种有大火腿、小火腿、风味肉干、肉枣、炸排骨、银条肉、炸酥子、酸梅肉、五香尾骨、四喜丸子、炸肉段、烧鸡、叉烧肉、烧肝等酱烧类制品。肠类有本溪一号、本溪二号、里道斯、苹果肠、香蕉肠、广式肠、建设肠、跃进肠、茶肠等。

1984年,更新了生产设备,改气锅煮肠为气炉蒸肠,改土制烧煤烤炉为红外线电烤炉,改人推肠架车为滑道。

1987年,实行半机械化生产。

2003年,根据辽宁省《关于国有企业转制的文件》,本溪市熟食品加工厂首届职工大会全体通过,企业正式转制。由仇登伟接管本溪市熟食品加工厂, 同年,企业注册更名为本溪市双花熟食品有限公司。

本内容最后更新于2025年7月2日(截止时间),来源:百度百科

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