院系专业

师资力量

截至2020年12月，学校有专任教师164人，其中专业教师128人，“双师型”教师占比82·03%，本科以上学历占比85·36%，硕士以上学历占比6·09%，高级职称教师占比15%。

全省模范教师：王蕾

省级骨干教师：伍灵、林芬、王春燕、陈卫琼、吴文彬、林琦、李颖

教学建设

质量工程

据2021年8月学校官网显示，学校有省级重点建设专业3个。

省级重点建设专业：农产品保鲜与加工、会计电算化、计算机应用

硬件设施

合作交流

截至2020年12月，学校与海南思香源食品有限公司合作共建集专业教学、生产实习、产品展销于一体的食品实训基地，与海南省烹饪协会合作，成立海南省烹饪协会培训交流部，与广西嘉达工程咨询管理有限公司合作，开展了30人复合型岗前技能强化培训班，与海口龙华润之家汽车用品批发部合作开展了80人汽修技能强化班的技能培训，与广州大茶园茶叶有限公司就订单班培养问题开展了校企合作调研活动；先后与海南三厨新海府管理有限公司、海南威特电气集团有限公司、深圳天虹股份有限公司、海口红妆美容管理有限公司、三亚航佳商贸有限公司、海南春光食品有限公司、海南蔚蓝时代实业有限公司、三亚鹿回头国宾馆等企业建立长期合作关系。