院系设置

师资力量

截至2025年5月，学校有2名国家级教学名师、1名全国教书育人楷模、4名全国黄炎培职业教育杰出教师、9个省级教学（创新）团队、6名海南省“南海工匠”、5名省级教学名师、2名海南省优秀教师、6名海南省领军人才、6名海南省拔尖人才、2名海南省创业导师、2名海南省有突出贡献技师、9名海南省技术能手、2名海南省优秀中青年骨干教师、1名全国轻工技术能手、4名省委省政府直接联系重点专家。

教学建设

质量工程

截至2025年5月，学校有3个国家示范校重点建设专业、2个中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目专业、3个教育部现代学徒制试点专业、3个教育部骨干专业、1个国家旅游委示范专业、16个中央财政支持建设国家示范实训基地、1个国家级精品专业、3门国家级精品课程、1门国家级精品在线开放课程以及3个国家示范校省级重点建设专业、7个省级特色专业、18门省级精品课程、4个省级教学示范中心；有2个国家级教学团队。

学生成绩

截至2025年5月，近年来，学生先后获得各类省市级、全国性和国家级技能竞赛奖项550多个。

教学成果

合作交流

截至2025年5月，学校与天津大学、吉林大学、海南师范大学等多所国内高校开展继续教育合作，面向海南自贸港建设提供社会培训与服务。学校成立了“乡村振兴学院”，致力于为海南省乡村社会经济发展培养爱家乡、懂政策、会管理、善带头的乡村振兴生力军，助力乡村振兴和海南发展。学校还先后与法国、加拿大、韩国、菲律宾、新加坡、尼泊尔、孟加拉国、泰国、老挝、柬埔寨、哈萨克斯坦等国20余所高校或教育机构开展国际合作，签订了长期合作培养和文化交流协议，承担了教育部教育援外项目，先后赴非洲和拉美等多个国家开展教育培训。2018年，学校在尼泊尔甘达基省博卡拉市设立了海南职业技术学院尼泊尔分校，成为海南省第一所在境外设立分校的高职院校。2019年，与老挝合作办学，在巴巴萨技术学院设立“跨境电商职业教育中心”，服务“一带一路”建设。

截至2021年11月，学校与海南罗牛山食品集团有限公司共同打造国家级产教融合企业，与海南威特建设科技有限公司共同建设集培训认证一体的装配式建筑产教融合公共实训基地；与海口综合保税区合作，探索“园区型”合作模式，融合职业培训、职业资格鉴定、创业实训、技术服务等功能，形成“一校多企”多边组合结构下的校企合作，以社会化的形式实现自主式运转；与企业共同设立罗牛山商学院、万豪酒店管理学院等；与海南大学合作成立高等学历继续教育本科专业学习学历班、与沈阳药科大学合作成立海南职业技术学院函授站、与中南财经政法大学海南函授站合作成立海南职业技术学院教学点。