四川大学锦城学院时期

2002年10月25日，在四川省教育厅支持下，《关于合作创办四川大学锦城学院的请示》正式提交教育部，申请拟按新的机制和模式在成都筹建一所具有地方特色和优势的本科层次的二级学院——四川大学锦城学院，并达到在校生10000人办学规模。2004年10月，四川锦城实业有限公司成立，负责四川大学锦城学院的建设。

2005年2月8日，四川大学锦城学院正式开工。2005年5月，中华人民共和国教育部批准四川大学与四川锦城实业发展有限公司合作试办四川大学锦城学院，为独立学院。2010年8月，入选四川省地方属高校人才培养模式创新实验区建设单位。2012年，学校在全川民办高校中率先实现全部专业在川二本招生，2015年审计学（acca）专业在川一本招生。

成都锦城学院时期

2021年6月，经教育部批准，四川大学锦城学院转设为独立设置的全日制普通本科高校，并更名为成都锦城学院。

2024年11月7日，成都锦城学院新媒体产业学院成立。12月20日，成都锦城学院文旅演艺产业学院揭牌成立。