济南电视实验台

1960年10月1日，山东电视台前身济南电视实验台成立。

1962年7月，济南电视实验台停播。

山东电视台

1971年9月15日，济南电视台定名为山东电视台，向山东省播出，每周仍播出5次。

1981年4月1日，山东电视台的彩色节目用2频道传送，在济南地区就可以看到彩色电视节目。9月，山东电视台节目全部实现彩色化播出。

1982年1月1日，山东电视台将中央电视台节目与自办节目综合成1套节目向全省传送。除了综合节目之外，山东电视台每天都要按时转播中央电视台的《学拼音》、《新闻联播》节目。综合节目结束后，还播出中央电视台当天的《教育讲座》（收录后播出）。济南地区8频道照常转播中央电视台第一套节目，同时用2频道传送山东电视台的节目。

1983年底，泰山转播台可以同时向全省传送中央电视台和山东电视台两套节目。至此，山东电视台每天晚上的节目，不再同中央电视台的节目穿插在一起向全省传送，而是改为完全自办。

1984年，山东电视台的自办节目除晚间播出以外，下午也增加了播出节目，每周播出6次（星期一至星期六），覆盖范围仅限于济南地区。

1987年7月，山东电视台每天上午增办一次综合节目。至此，山东电视台实现了全天播出。

山东电视台卫星频道

1994年1月1日，山东电视台第一套节目上星，改呼号为“山东卫视”（全称：山东电视台卫星频道）。5月23日，山东卫视实现每天24小时播出。

2002年，山东卫视推出王牌娱乐节目《阳光快车道》，每期61分钟。

2004年，山东卫视打出了“情深似大海，义重如泰山”的旗号，确定了频道的“情义”定位。

2006年，山东卫视举办了特别活动《美丽山东城市形象大使大赛》。

山东广播电视台卫星频道

2010年7月1日，由于山东电视台和山东人民广播电台、山东省有线电视中心合并，频道呼号由山东电视台卫星频道改为山东广播电视台卫星频道（简称：山东卫视）。

2011年9月12日，山东卫视改版，确立了“情义山东，公平中国”的频道定位。同年10月，山东卫视改版后推出了综艺节目《歌声传奇》，并于10月28日晚21点15分播出。

2012年4月19日，山东卫视打造了音乐选秀节目《天籁之声》，许艺娜荣获全国总冠军。5月1日，山东卫视高清频道开始试播，并在5月17日正式开播。该频道耗资1·3亿元，仅用108天时间就完成了频道建设任务。高清频道开播后，展开大剧联播，同时《歌声传奇》等综艺节目也同时登陆。9月28日，国家广播电影电视总局批准已开展高标清同播的山东卫视上星播出。11月23日和12月18日，山东卫视信号分别入香港有线网和澳门快捷有线网传输，实现了在香港、澳门落地。

2013年6月20日下午5点，山东卫视高清频道落户北京，在北京歌华高清频道版块正式传输，频道序列号为653。11月，山东卫视举办了“汉语盘点2013”评选活动。12月20日，山东卫视现场直播“年度字词”揭晓仪式。

2014年，山东卫视推出文化综艺节目《中国面孔》。由李咏担任主持人。4月10日，由山东广播电视台摄制的纪录片《美德山东》山东卫视播出。

2015年，山东广播电视台电视卫星频道为了弘扬优秀传统文化，于3月28日推出原创演说类节目—《精彩中国说》。9月，为纪念抗战胜利70周年，山东卫视开启“经典英雄季”，推出三部红色经典自制剧目《地雷战》、《飞虎队》、《渔岛怒潮》，并在天秤剧场陆续播出。12月21日，山东卫视推出三部草根励志剧《继父回家》、《搭错车》、《女人不容易》。

2016年1月10日，音乐体验公益采风行动《为你而歌》亮相山东卫视。1月11日，山东卫视自制剧、亲情励志年代大戏《搭错车》登陆山东卫视天秤剧场。2月，才艺真人秀节目《花漾梦工厂》开播。5月15日，山东卫视推出的游戏互动公益节目《拜托拿稳》开播。5月24日，山东卫视中韩合拍综艺节目《明星降临》开始在台儿庄录制，于8月在山东卫视首播。10月，《我是先生第二季》开播。10月19日，山东卫视标清频道的台标和画幅比例改为16:9格式播出，但新闻类节目以及转播中央电视台《新闻联播》仍是4:3格式。

2017年，山东卫视以“高颜值、高品质、高平台”为基准，全面向“悠久文明、青春中国”的频道定位转型。新闻专题节目《调查》改版升级。推出《国学小名士》《花漾梦工厂》《育儿大作战》等节目。其中，《国学小名士》荣获国家广电总局2017年度广播电视创新创优节目、第25届电视文艺“星光奖”提名奖、北京大学2017中国电视“年度掌声”奖、tv地标(2017)年度上星频道最具创新影响力节目。

2018年1月1日，山东治愈系节目《此时此刻》开播。1月6日，科学魔幻竞猜节目《奇迹时刻》开播，韩雪、孟非、林志颖、侯佩岑、高晓攀等成为助梦大使。2月9日，家长成长类真人秀《育儿大作战》开播，节目主持人刘仪伟担任。4月5日，母婴育儿互动类节目《拜托了妈妈》开播，改头换面的舞台设计在视觉色彩上更加冲击眼球、更加大气有档次。4月28日，由范明、钟丽缇、汪聪、麦克隋联手担任超级品牌官的明星体验观察励志综艺节目《超级品牌官》开播。6月25日，山东卫视标清频道的新闻类节目改为16:9格式播出。同年，推出《美丽中国》《此时此刻》《国学小名士》第二季等自制季播综艺节目。其中，《美丽中国》荣获国家广电总局2018年度广播电视创新创优节目，获第26届全国电视文艺“星光奖”提名奖、入选北京大学“2018中国电视年度掌声”，荣获tv地标(2018)年度上星频道最具创新影响力节目。《此时此刻》节目团队被评为tv地标(2018)年度优秀电视制作团队。

2019年3月，山东卫视推出青年人物价值纪实节目《现在的我们》，后续陆续推出《问政山东》《传家宝里的新中国》《国学小名士》第三季等节目。其中，《问政山东》《传家宝里的新中国》荣获国家广电总局“2019年度广播电视创新创优节目”。《传家宝里的新中国》荣获tv地标（2019年）省级卫视年度创新影响力节目，获第26届电视文艺“星光奖”优秀电视文艺栏目提名奖。9月13日，山东卫视高标清台标微调。

2020年，山东卫视推出《我的城我的歌》《田园中国》等节目。其中《田园中国》入选国家广播电视总局2020年中华文化广播电视传播工程重点项目、获2020年第三季度广播电视创新创优节目，《我的城我的歌》荣获国家广电总局“2020年度创新创优节目”。《高原上的天行者》获第26届电视文艺“星光奖”优秀电视文艺栏目提名奖。

2021年，山东卫视开启多触角全方位的节目探索，推出《2021山东春晚》和《2021亚广联机器人大赛》两台晚会节目，大型文化季播综艺《齐鲁文化大会》，以及《传家宝里的新中国》第二季、《我们的新时代》、《寻声记》、《国学小名士》第四季等经典ip。1月6日，国家广播电视总局同意山东广播电视台新闻综合频道调整为综合频道，播出时呼号“山东卫视”不变。11月11日0时起，直播卫星平台将新增传输“山东卫视”（频道号63）高清频道。其中《齐鲁文化大会》荣获国家广电总局2021年度广播电视创新创优节目，自制纪录片《雪域戍边人》荣获国家广电总局2021年度国产纪录片及创作人才扶持项目“优秀系列短片”，《寻声记》入选国家广播电视总局“庆祝建党百年重点广播电视节目”。

2022年，山东卫视推出《黄河文化大会》《戏宇宙》《超级语文课》《乡约》《行进中国》等全新ip，以及纪录片《长山列岛》《大河之洲》《城子崖》等。重点打造面向“z世代”的中短视频平台青葱视频，全新升级了《国学小名士》《无边界商学院》《花漾剧客厅》《我的城我的歌》《求职高手》等经典ip。

2023年，山东卫视聚焦文化综艺类节目、纪录片（文化纪实节目）、大型文艺晚会、短视频文化节目四条节目生产线，坚持“内容为王”，稳定输出文化底蕴深厚、形式新颖、口碑上佳的高质量作品。持续发力文化“两创”，打造了《黄河文化大会》《戏宇宙》《中华家庭诗词擂台赛》《行进中国黄河篇》《超级语文课》等广受好评的节目，构建起文化综艺ip矩阵。精心制作《大泰山》《大河之洲》《我站立的地方》《村村有好戏》等一系列高品质纪录片，斩获诸多奖项。

2024年1月1日，山东卫视上星30周年，前山东卫视《阳光快车道》栏目主持人大冰送上祝福。