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陕西旅游烹饪职业学院

办学条件

院系设置

截至2025年5月,学院设有3个二级学院,开设有15个高职专业。
院系设置
二级学院专业名称
航空旅游管理学院空中乘务、高速铁路客运乘务服务、旅游管理、酒店管理与数字化运营、家政服务与管理
烹饪艺术学院烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、中西面点、餐饮智能管理、食品智能加工技术
智能信息管理学院计算机应用技术、电子商务、电子竞技运动与管理
截至2025年5月

师资力量

截至2025年1月,学校有教职工283人。其中专任教师246人。截至2025年5月,学校拥有高学历、双师型的教师队伍。在专职教师中50%具有硕士以上学历,各专业学科带头人,烹饪专业国家级大师22人,特级大师11人,国家级评委15位。
师资力量(部分)
类型姓名
全国餐饮业技能人才杨涛
中国烹任大师、陕西省度性职业技能鉴定评议师赵军山
陕西烹饪大师王小荣
陕西省技术能手马金平
参考资料

教学建设

质量工程

截至2025年5月,学校有省级重点专业2个、陕西省综合试点专业1个、院级重点专业1个,有教育实践基地1个,食品加工实训基地1个。

教学建设
类型名称
陕西省重点专业烹饪工艺与营养、酒店管理
陕西省综合试点专业烹饪工艺与营养
教育实践基地中华传统饮食技艺与文化劳动教育实践基地
食品智能加工实训基地中华传统饮食技艺与文化研学实践教育基地

学生成绩

截至2025年5月,学校学生在“第十六届蓝桥杯全国软件和信息技术专业人才大赛”中获得二等奖1项、三等奖3项。第三届全国技能大赛陕西省选拔赛(世赛选拔项目)“烹饪(西餐)”项目中获得第一名。2024年,学校学生在陕西省职业技能大赛(中职)获得二等奖,三等奖;2024年乡村振兴大赛中式面点获全省三等奖;2024年陕西省职业技能大赛中式烹饪赛项获银奖;智能信息信息学院在2024年在陕西省电子商务师职业技能大赛决赛中获省赛第一名;2024年“畅享杯”全国数字商业技能大赛网络营销赛中斩获一等奖。
学生成绩(部分)
赛事类型奖项学生姓名
“第十六届蓝桥杯全国软件和信息技术专业人才大赛”python程序设计大c组三等奖熊邓伟
web 应用开发职业院校组二等奖孟馨雨
web 应用开发职业院校组三等奖吴强城、王子露
第三届全国技能大赛陕西省选拔赛(世赛选拔项目)烹饪(西餐)第一名王文恒
参考资料

合作交流

截至2025年2月,学校先后与西安铁路集团、北京铁路集团、乌鲁木齐铁路集团、成部铁路集团、武汉铁路集团、南昌铁出集团等十多家铁路用人单位建立了合作关系;与中国国际航空、中国南方航空、中国东方航空、首都航空、海南航空、幸福航空、春秋航空、香港航空等建立了战略合作关系。各专业合作校企合作单位实践教学合作项目2个。

本内容最后更新于2025年7月2日(截止时间),来源:百度百科

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