新晃侗族自治县位于湖南省最西部，居湖南“人头形”版图的“鼻尖”上，东连湖南省芷江侗族自治县，南、西、北三面分别与贵州省天柱县、三穗县、镇远县、玉屏县及万山特区毗邻。全县辖9镇2乡137个村，总面积1508平方公里，居住着侗、汉、苗、回等26个民族，总人口27万，其中侗族占80·13%。

新晃侗族自治县森林覆盖率达69·09%，获评“全国生态示范县”、“全国绿化模范县”的新晃侗族自治县四季分明。新晃侗藏红米的生长期，正是四季分明中光照最强，有利于碳水化合物的合成的时节。加之新晃独特的三山夹两水、南北纵切呈“w”形的地势，吸引着亚热带季风湿润气流的纵深推进。而星罗棋布的水库，以及群山之间有零星小盆地发育的生态环境，又形成了独特的山地小气候，白天炎热，夜晚凉爽，对新晃侗藏红米的蛋白质、直链淀粉等的形成存在较大的影响。再加上新晃以红壤、黄壤为主，水田的土壤有机质含量较高，并拥有中国最大的硅酸盐钾矿床等特有的矿藏资源，新晃侗族自治县得天独厚的生态环境，为侗藏红米提供了丰富的微量元素。

山涧的清清溪水灌溉稻田，随溪水而来的小鱼生长于软软稻田，后来又在稻田择时放小鸭。鱼(鸭)在稻田里一边吃草、一边吃害虫，鱼（鸭）粪还可肥田，等到秋天，能同时收获稻鱼鸭。这种山上封山育林，山下引水灌溉，林稻相间，水旱轮作的种植系统与养鱼养鸭系统的有机结合，无形中建立了一套良性循环的农业生态体系，也保证了新晃侗藏红米绿色天然的特质。