大信厨房博物馆

郑州大信厨房博物馆是河南省乃至全国唯一一家以厨房为主题的专业公益性博物馆。

郑州大信厨房博物馆从历史和人文的角度，以人与神的关系作为主线，研究中国人的个性化需求以及饮食方式和思维方式，以古代汉灶、青铜使用器、现代雕塑、七星灶、满汉全席、五谷的由来，弘扬悠久的传统中国厨房文化。

出资人河南省大信整体厨房科贸有限公司，利用或主要利用非国有文物、标本、资料、资金等资产，自愿举办、从事社会教育和文化服务活动的非营利性社会组织。

遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚；遵守博物馆行业道德规范；博物馆设立的目的是为了教育、研究、欣赏的目的，收藏、保护、研究、展示人类和自然环境的见证物，为经济社会及人的可持续发展服务，是继承和发扬中华传统优秀的厨房文化，建立民族自信。

郑州大信厨房博物馆位于郑州经济技术开发区新安路10号大信工业园区内，馆舍有效使用面积（含陈列展览、藏品库房、公众服务、办公等区域）3080㎡，其中展厅面积2280㎡。

郑州大信厨房博物馆馆藏汉灶文物数量众多、种类丰富，馆藏文物2000余件（套），一级文物1件（套），二级文物11件（套），三级文物232件（套）。

展馆设计

专业馆

体验馆

现代馆

…更多「常设展览」介绍请查阅全文…

（一）藏品收藏：古代汉灶、古版灶王经以及灶王年画收藏

（二）陈列展览: 青铜器、现代雕塑、现代画艺、现代整体厨房产品展示展览

（三）学术研究：国内外厨房文化研究、道教文化研究

（四）社会教育：中小学生传统厨房文化教育

2024年8月，被认定为国家二级博物馆。

郑州大信厨房博物馆成立了专门的管理团队，馆长李电萍女士原为开封大学艺术学院副院长，业务部部长为瑞典考古留学归国的曹源女士，办公室主任李新德为北京工商大学毕业，各种消防安保设备齐全，管内各个角落设置有摄像头，消防安全管理制度以及消防应急预案都已健全。此外，参观讲解、接待等游客服务均已形成流程。

开放时间

地理位置

河南省郑州市中小企业园区丹江路南侧、新安路北侧1号楼。

（河南省郑州市经开区南三环凤栖路交叉口东北角）

公共交通：319路公交车直达。