1949年7月，湖北省人民政府公安厅干部训练班成立。

1953年，扩建为湖北省公安学校。

1955年，被公安部确定为中央人民公安学院武汉分院。

1957年，中央公安学院武汉分院改为中央第二民警干部学校。

1959年，中央第二民警干部学校撤销，湖北省公安学校迁至现校址。

1969年下半年，学校撤销。

1972年，复校。

1976年6月，成立湖北省公安学校，开展中专学历教育。

1984年4月，经湖北省人民政府批准，成立湖北省公安专科学校，开展大专学历教育。

1993年6月，校名调整为湖北公安高等专科学校。

2002年3月，经教育部批准，升格为本科院校，更名为湖北警官学院。

2005年4月，学院获得学士学位授予权。

2006年9月，被湖北省学位委员会和省教育厅批准为硕士点立项建设单位。

2012年7月，获批开展双学士学位培养工作。