黄庄月饼

平台属性：微信公众号

所属地区：河北石家庄市

公众号ID：gh_bab7ca01cf49

公众号分类：未归类

关于公众号：

“黄庄月饼”微信公众号的开发运营方为石家庄尚亚典呼商贸有限公司，公众号主要（内容/服务）是黄庄月饼批发。

开发/运营主体：石家庄尚亚典呼商贸有限公司

最后更新：2025-7-5

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黄庄月饼百科

黄庄月饼，顾名思义，就是石家庄市黄庄村制作的月饼，特点是皮薄馅大、酥软松脆。

黄庄村从二十世纪六七十年代开始就有做月饼的传统，近年来成为有名的“月饼村”。中秋节临近，黄庄村各月饼商家加紧赶制月饼，供应节日市场。

馅料传统的就是五仁月饼，还有红豆、绿豆、蛋黄、黑芝麻等口味。还推出了山楂、板栗、椒盐、巧克力、蛋黄、蔓越莓等等多种新口味。月饼皮品种有酥皮、蛋糕皮、广式、桃山皮月饼等，但大多是酥皮月饼。