美食工场

麻辣点评

这里是美食的工场，这里是美食的天堂，麻辣火锅、香甜蛋糕，包罗天下一切美味····[1]

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【养生歌】常吃一点蒜，消毒又保健；多食一点醋，不用上药铺；多吃一点姜，益寿保安康；乱吃一顿伤，会吃千顿香；干净一身轻，不净百病生；饭前一碗汤，不用开药方；每天一只果，老汉赛小伙；饭后一支烟，伤肝得胃病；多练一身功，老来少一病；练出一身汗，小病不用看；晨起一杯水，到老不后悔。

【巧克力熔岩蛋糕】1·将巧克力和黄油溶化搅拌至顺滑放温备用;2·打散鸡蛋和砂糖，加入1的混合物后拌匀，筛入面粉搅拌顺滑;3·将面糊倒入模具，冷藏至少两小时，食用前烘焙，烤箱190度，约13分钟看到蛋糕表面隆起就可以了;4·食用时加冰淇淋或果酱，如喜欢还可以加一些薄荷叶和蓝莓~

【滑蛋炒牛肉】1·牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞起待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀；2·将腌制好的牛肉放入蛋液中；3·将锅烧至十分热，放入油，油热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀即可。

【舌尖上的徐州美食】地锅鸡、把子肉、八股油条、鸡汁豆脑、米粉肉、蛙鱼、烙馍卷馓子、牛肉板面、馓子、小孩酥糖、蒸菜、油烫鸭，你都吃过哪些

【如何快速去除体内各种火】①喉干嗓哑：饮淡盐水；服蜜梨膏；饮橘皮糖茶。②咽喉肿痛：吃梨。③口长水泡：切几片生姜入口咀嚼 ，可使水泡慢慢消除。④嘴唇干裂：黄瓜猕猴桃汁。⑤头发干枯：蜜枣核桃羹。⑥其他去火方法：吃柚子，喝绿豆汤可去火。饮茶以铁观音和绿茶的效果最好。

【江苏十三菜】江苏十三个市各出一个代表菜：苏州-松鼠桂鱼，无锡-肉排骨，常州-天目湖鱼头汤，镇江-肴肉，南京-盐水鸭，扬州-蟹粉狮子头，南通-狼山鸡，泰州-八宝刀鱼，宿迁-猪头肉，淮安-软兜长鱼，盐城-肉陀子，徐州-地锅鸡，连云港-爆乌花。这些你都吃过么？

【猪肉芦笋卷】叶酸含量：89微克。材料：猪肉、芦笋、料酒、姜、蒜、盐、咖喱粉、黑胡椒粉。制作方法：1·用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10—15分钟。2·芦笋洗净，去根去皮，切成长短适中的段。3·用腌好的猪肉包住芦笋段。4·把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤7分钟左右即可。

【喝酒前吃什么不容易醉】 1·酒局的前夜可以补充一些维生素a、c和e，它们能减少酒精对肝脏的损害; 2·喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒） 3·喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。